A. 매물 특징 1. 처음 커피베이로 오픈하여 5년간 영업을 하다가 올해 5월에 개인샾(커피블루)으로 재오픈 하였습니다. 재오픈 하면서 기존의 커피샾에서 조금 인테리어를 변경하고 휴게음식점에서 음식점업으로 업종을 변경하면서 간단한 음식과 병맥주를 메뉴에 추가 하였습니다. 2. 매출은 주로 커피가 대부분을 차지하고 있습니다. 조리시설 미비로 추가한 음식이 간단한 조리 식품이어서 전문적인 음식점이라기 보다는 커피샾에 가깝습니다. 따라서 처음 제가 예상한 커피도 팔면서 간단한 음식과 술 그리고 안주를 팔 수 있다고 생각했지만 현재는 매출 포션이 커피가 주로 팔리고 식사가 조금 차지합니다. 3. 음식에 조금 자신이 있으신 분이시면 제대로된 식사나 안주를 팔 수 있으면 매출 향상에 도움이 있으리라 생각됩니다. B. 상권 특징 4. 배후에 힐스테이 아파트가 주 고객이고 도로 앞쪽에 국악예술고 그리고 초중고등학교가 있습니다. C. 기기 특징 5. 오픈 한 지 6년 되어으나 기기 상태 모두 양호하여 교체 없이 사용 가능합니다. 오븐 및 전자레인지는 새것으로 교체한 상태입니다. D. 양도 사유 7. 커피매장을 6년을 해보니 어느 정도 자신이 생겨서 다른곳에서 좀더 키워서 하고 싶어서 매매할려구 합니다. E. 특이 사항 8. 원하신다면 나름 제가 가지고 있는 노하우를 5일 정도 교육도 해 드립니다.
애정을 갖고 운영하던 매장인 만큼 좋은 분을 만났으면 좋겠습니다. ^^ |